Este pasado mes de marzo en Salers El Vinyes hemos tenido la oportunidad de participar en el programa CULTIVA, un programa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que facilitaba la organización de estancias que contribuyan a la transferencia de conocimiento y formación práctica de jóvenes profesionales agrarios.
Durante 15 días hemos podido disfrutar la experiencia acogiendo en nuestra explotación a Miguel Gallego, un joven profesional que ha iniciado una explotación de ganadería también en extensivo en Galicia.
Durante la estancia se abordaban diferentes temáticas formativas siempre desde la vertiente más práctica participando del día a día de la explotación. Con el objetivo principal que el participante pueda aprender de la gestión de la finca de vacuno en extensivo dedicada principalmente a la cría de raza Salers. Pudimos hacer especial foco en selección, interpretación de cartas genealógicas, análisis de rendimientos, cuidado y bienestar animal. Así como gestión forestal y de campos para el pasto, montaje de cercados y mantenimiento de maquinaria.
Estamos muy contentos con esta primera prueba y esperamos poder seguir participando de programas como éste, que promueven el intercambio de experiencias y conocimientos entre profesionales del sector.
¡Un placer haber contado contigo Miguel!
En el siguiente link podréis encontrar un video resumen, del què de nuestra participación en el Programa Cultiva: https://youtu.be/WAWuQmUu664
