SALERS EL VINYÉS
ASESORAMIENTO
Uno de los objetivos de la explotación ha sido la orientación a la mejora y promoción de la raza Salers en nuestra explotación y en nuestro territorio.
Ricard se ha formado en la raza de primera mano a través del centro de selección de la raza Salers en Francia y de los principales criadores asociados.
Pensamos que invertir en calidad es lo más rentable en el futuro. Mejor asimilación de la alimentación y la calidad de la carne para engorde y mejores calidades maternales y de aprovechamiento de los recursos para la recría, siendo mucho más eficiente a largo plazo.
Nuestra propia explotación, nos permite mostrar los resultados y acercarlos al resto de ganaderos interesados.